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比萝卜炖鸡肉更美味的吃法,是萝卜和它一锅炖!做法简单的美味_

  • 时间:2019-11-02 01:06  来源:未知   作者:admin   点击:

虾;可用小海虾,大虾,养殖虾。小海虾去头,大虾开背去虾线,虾枪,虾须

用料;虾,萝卜丝,粉条

二;锅开后下入萝卜丝和粉丝再开锅时停火出锅装碗。普通粉条在开锅后下锅,等粉条煮烂后下入萝卜丝

粉条;粗粉条,宽粉条,普通粉条,粉丝等粉条都可以,清洗泡软。耐煮的粗粉条,宽粉条,同虾一起下锅,普通的开锅以后下锅,粉丝同萝卜丝一起下锅。

萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍。不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

特点;汤鲜美醇厚,融合了虾和萝卜的鲜味,不是用味精调味能比拟的。虾完美保持了原味鲜嫩可口,粉条滑韧并有虾的鲜味。

做法;一;虾下锅,加入适量的盐和少许的糖,糖是起中和味道提鲜作用的,别放多,加入适量的水,起火。用粗粉条这时下锅

口味重的可以用胡椒粉,辣椒油,醋等调味。

萝卜丝;用青萝卜切丝,青萝卜比白萝卜鲜